Kaip išsirinkti kolageno papildą?

Renkantis kolageną verta žiūrėti ne tik į produkto formą ar skonį, bet ir į kolageno šaltinį, tipą, kiekį dienos dozėje bei papildomus ingredientus. Pavyzdžiui, jūrinis kolagenas dažniausiai yra I tipo, o galvijų kolagene paprastai randama I ir III tipo kolageno. Jei formulėje yra vitamino C, verta žinoti, kad jis reikalingas normaliai kolageno gamybai organizme.

Taip pat verta palyginti, kiek kolageno gaunate su rekomenduojama dienos doze - skirtingų produktų šis kiekis gali labai skirtis.

Kuo skiriasi I, II ir III tipo kolagenas?

Organizme yra daug kolageno tipų, tačiau papilduose dažniausiai kalbama apie I, II ir III tipus.

I tipo kolagenas yra gausiausias organizme ir sudaro didelę dalį odos, kaulų bei sausgyslių kolageno.
II tipo kolagenas daugiausia randamas kremzlėse.
III tipo kolagenas dažnai aptinkamas kartu su I tipo kolagenu, pavyzdžiui, odoje ir kituose jungiamuosiuose audiniuose.

Tačiau vien užrašo „I tipo“ ar „III tipo“ ant pakuotės nepakanka spręsti apie produkto poveikį - svarbu ir naudojama kolageno žaliava, jos apdorojimas bei dozė.

Kas yra hidrolizuotas kolagenas?

Natūrali kolageno molekulė yra didelė, todėl maisto papilduose ji dažnai hidrolizuojama - suskaidoma į trumpesnes aminorūgščių grandines, vadinamas peptidais. Dėl to terminai „hidrolizuotas kolagenas“ ir „kolageno peptidai“ dažnai vartojami kalbant apie tą pačią ar labai panašią kolageno formą.

Tai nereiškia, kad išgertas kolagenas visas nepakitęs „nukeliauja“ į odą ar sąnarius - virškinimo metu jis toliau skaidomas ir pasisavinamas.

Jūrinis ar galvijų kolagenas – kuo jie skiriasi?

Pagrindinis skirtumas yra žaliavos šaltinis ir kolageno tipų profilis. Jūrinis kolagenas gaminamas iš žuvų žaliavos ir dažniausiai yra I tipo. Galvijų kolagenas paprastai gaunamas iš galvijų odos ar kitų jungiamųjų audinių ir dažniausiai suteikia I bei III tipo kolageno.

Todėl „jūrinis“ savaime nereiškia geresnis už „galvijų“ - renkantis verta vertinti visą formulę, kolageno kiekį bei individualius mitybos ar alergijų apribojimus.

Kiek kolageno turėtų būti dienos dozėje?

Vienos universalios dozės visiems kolageno papildams nėra - ji priklauso nuo naudojamos žaliavos ir produkto paskirties. Hidrolizuoto kolageno tyrimuose dažnai naudojamos kelių gramų dienos dozės; odos tyrimuose buvo tiriami maždaug 1–10 g per dieną kiekiai.

Todėl lyginant produktus verta žiūrėti į kolageno kiekį visoje rekomenduojamoje dienos dozėje, o ne vien į miltelių, kapsulių ar porcijos dydį.

Kodėl kolageno papilduose dažnai yra vitamino C?

Vitaminas C nėra tiesiog populiarus papildomas ingredientas - jis reikalingas normaliai kolageno gamybai organizme. Dėl šios priežasties jis dažnai derinamas su kolagenu vienoje formulėje.

Milteliai, kapsulės ar skystas kolagenas - ką rinktis?

Pati produkto forma nebūtinai parodo jo kokybę. Didžiausias praktinis skirtumas dažniausiai yra kolageno kiekis vienoje dienos dozėje ir vartojimo patogumas.

Milteliuose ar skystose porcijose paprasčiau sutalpinti kelių gramų kolageno dozę, o norint tokį patį kiekį gauti kapsulėmis jų gali reikėti gana daug. Todėl pirmiausia verta lyginti ne produkto formatą, o realų kolageno kiekį dienos porcijoje ir pasirinkti formą, kurią bus patogu vartoti reguliariai.